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湖南双峰特产你又知多少

发布时间:2021/11/14 14:42:05   点击数:

1永丰辣酱

永丰辣酱,产于双峰县永丰镇,它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料,搀拌一定份量的小麦、黄豆、糯米,依传统配方、科学办法晒制而成,其色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带甜,芳香可口,具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。永丰辣酱为地理标志保护产品。

2海人竹床垫

海人竹床垫,是双峰唯一一家荣获国家发明专利的科技公司,其生产的海人竹床垫采用5年高山黄土楠竹做为内胆,能够有效的保护颈椎,让睡眠更加的健康舒适,轻松安睡一整夜。

竹床垫具有6大显著优势:

(1):材料绝缘,解决了导电床垫产生辐射致癌的世界难题

(2):床垫材质采用优质5年高山楠竹,进口天然橡胶,TK棉等自然材质,无甲醛、无生虫棕板等有害物质,天然环保

(3):海人床垫硬而又软,不易变形,能长久吻合人体曲线,是预防腰椎病变的最佳床垫

(4):海人床垫底部设计为排骨架,床围用3D网布,既节省床板,更有利于通风透气,预防风湿疾病

(5):高山楠竹中含有天然的杀菌成分,有明显的抑菌抗螨的特性制成床垫功效倍增

(6):竹床垫告别了弹簧的阴森冷酷,克服了棕板的生虫身痒,置身绿竹,拥抱自然,延年益寿

3双峰溪砚

溪砚,就是产于湖南省双峰县溪口的砚台,为地理标志证明商标,至今已有多年的历史。溪口村所在的涟水河畔盛产一种天然远古化石及特种石——溪石,是雕刻砚台的上好材料,用它做成的溪砚质地坚固,纹理细滑,与墨相恋,经久不干。用时不生墨垢,亦不损笔,写字不粘不滞,十分应手。

4放炮罚

据考证,“跑胡子”最早起源于湖南常德,东晋伟大诗人陶渊明任武陵太守时,就非常爱玩“跑胡子”。而真正将“跑胡子”的精髓发扬光大的,则是我们双峰人。

清末,曾国藩率湘军镇压太平天国运动,乡勇们闲时没什么娱乐活动,就靠玩“跑胡子”来消遣。“跑胡子”花色简单、浅显易学,携带又非常方便,而且几乎不受场地限制,所以“跑胡子”令乡勇们爱不释手。湘军南征北战10余年,便把“跑胡子”带到了全国各地。

“放炮罚”是“跑胡子”的其中一种玩法,也叫“打百胡”,起源于双峰县,现主要流行于娄底各县市,并逐渐流传到了全省各地。

5永丰五味香干

明代永丰镇就有人制作五味香干,用以在旧历年际供奉九天司命。制作五味香干,需选用永丰一带的优质大豆,经去壳、浸泡、磨浆、过滤、蒸黄、调配、入模、榨压,再均匀地撒上辣椒粉、辣椒油、香油、酱油、食盐,然后连续烘烤24小时即成,辣、甜、咸、香、鲜五味皆备,具有减肥、降脂、消食、健齿养身等功效,已成为当地和外地人都喜爱有加的风味食品。

6落口溶乔饼

双峰落口溶乔饼,选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮、上衣后白绒厚薄匀称,用手一拈,能印出指印,味甜细腻,落口消溶,因而得名。落口深乔饼,还具有防泻、顺气、止咳、益脾肺、治疗支气管炎、肺气肿等药用功效。落口溶乔饼,发端甚早,早在一0四年,永丰镇已有龙胜泰等多家南杂店出产和经营乔饼。

7奶法饼

奶法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品,至今已有70余年历史。初称“发饼”,作为一种风味独特的新型大众化食品。主要原料精面粉、馅糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等,经面团调制、甜酒发酵、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。饼呈扁圆形,表面乳白色,底面棕黄色,入口松软,奶香浓郁,酒香醇绵,甘甜味美。

8碧玉绿茶

双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶通过徒手精细加工而成,它的品质特点是:条索微曲紧结,银毫满披隐绿,香气浓郁芬芳,滋味鲜爽口甜,汤色碧澈明亮,叶底均匀肥厚。它含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养物质,具有怡神醒脑、消食解腻、利尿利毒、杀菌防病、减肥健美和降血压、防辐射等多种功能。双峰碧玉于年5月以独特的风格和优良的品质被湖南省评为名茶,列入湖南省名茶行列,成为湘中地区一颗璀灿的明珠。

9双峰大米

双峰县是全国商品粮基地县,拥有多个优质米名优品牌,其优质米均选用最新优质稻种,以农业高科技为依托,以适宜于无公害优质稻栽培的气候条件为资源,实行生产、加工、销售一条龙服务,产品具有品质优良、柔软适中、清香可口、营养丰富等特点,深受湘中地区居民喜爱,并走俏广州、深圳、澳门等城市。

10山茶油

山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油生长于山坡灌木丛中,整个生长过程不需要用化肥农药,因此,山茶油是纯天然的绿色食品,山茶油营养丰富,色清味绝,长期食用能有效地降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化和冠心病的发生。

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